5 Carrer Sant Jordi BANYULS-SUR-MER 66650


Notre carte

Nos Tapas

 

Anchois marinés au vinaigre   6,50 €

Serrano, pan tomate   12,50 €

Friture d'anchois   12,50 €

Friture de petits poissons   10,00 €

6 huîtres gratinées au Banyuls   12,50 €

12 moules gratinées au Banyuls   12,50 €

Friture de calamars à l'Andalouse   12,50 €

Les formules "apéro"

 

Mixte          10,00 €

2 huîtres, 2 crevettes, 2 bulots, 2 palourdes, 2 moules, aïoli + + 1 verre de vin


Simple        10,00 €

6 huîtres + 1 verre de vin


Cap a cap   18,00 €

6 huîtres, 6 anchois marinés, Serrano pan tomate + 2 verres de vin
 

 

Nos Entrées

Huîtres gratinées au vieux Banyuls  12.50 €

Moules gratinées au vieux Banyuls  12.50 €

Escalope de foie gras poêlée, jus au vieux Banyuls  18,00 €

Assiette campagnarde   17,00 €

Assiette de jambon Serrano Réserve, pan tomate   12,50 €

L’assiette d’épaule Ibérique, pan tomate   18,00 €

L'assiette du pays  12.50 €

(anchois marinés au vinaigre, Serrano, pan de tomate, poivrons rouges, olives noires)

Tartare de poisson « du jour » …………………………..….14,90 €

Gaspacho tomate mozzarella basilic  12.00 €

Granité de melon jambon Serrano pan de tomate  14.00 €

Os à moelle, fleur de sel  11.50 €


Os à Moelle, fleur de sel   11,50 €

 

Nouveauté

Moules marinières + frites  12.00 €

Moules au Banyuls + frites  12.40 €

 

Nos salades

 

Salade de la mer  12.50 €

(salade, tomates, oignon rouge, thon, moules, crevettes, calamars)

Salade Catalane  12,50 €

(salade, tomates, oignon rouge, oeuf dur, anchois, poivrons, saucisse catalane, pignons)

Assiette pica pica  14.00 €

(salade verte, Serrano, anchois marinés, poivrons rouges, manchego, friture de petits poissons et de calamars, pan tomate)

Salade Bagnat sur sa tranche de pain toasté  14.00 €

(Tomate, petit oignon, oeuf dur, poivron vert, miette de thon, filet d'anchois au sel, maïs, olives noires)

Salade gersoise  15.50 €

(salade, tomates, oeuf dur, oignon rouge, pignons, lardons, croûtons, foie gras poêlé, magret)

Salade Espagnole  12.50 €

(salade, tomate, manchego, serrano, oignons rouges, pan tomates)

Assiette végétarienne  14.00 €

(Assortiment de légumes froids et chauds)

Salade fraîcheur  14.00 €

(salade, crevette, agrumes, avocat, tomate cerise)

Nos Spécialités

 

Civet de seiche au vieux Banyuls   18,00 €

Mariscade Royale poêlée en persillade et flambée au Pastis   35,00 €

(gambas, couteaux, palourdes, moules et 1/2 homard) 

L’assiette terre mer   35,00 €

(lotte, gambas, foie gras poêlé, sauce vieux Banyuls)  

Pareillade du Chef   25,00 €

(Daurade royale entière, lotte, calamars, gambas)

Cigales flambées  28.00 €

Nos fruits de mer

 

6 huîtres de Bouzigues N° 3   9,50 €


12 huîtres de Bouzigues N° 3   19,00 €


12 bulots aïoli   9,50 €


12 moules crues   9,50 €


12 crevettes mayonnaise   12,00 €


12 palourdes moyennes   12,00 €


L’Assiette de fruits de mer (3 huîtres, 3 bulots, 3 crevettes, 3 palourdes, 3 moules)   15,00 €


TOURTEAU entier mayonnaise   20,00 €

1/2 HOMARD   22,00 €


Plateau du MOUSSAILLON (pour une pers.) ( 6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, 6 palourdes, 6 moules)   25,00 €


Plateau du MATELOT (pour une pers.) (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, 6 palourdes, 6 moules, 1/2 tourteau)   35,00 €  


Plateau Rose (pour 1 pers.) (12 crevettes, 1/2 tourteau, 1/2 homard)   39,00 €


Plateau du MARIN (pour 1 pers.) (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, 6 palourdes, 6 moules,  1/2 tourteau 1/2 homard)   55,00 €


Plateau du CAPITAINE (pour deux pers.) (12 huîtres, 12 bulots, 12 crevettes, 12 palourdes, 12 moules)   49,00 €


Plateau de l’AMIRAL (pour deux pers.) (12 huîtres, 12 bulots, 12 crevettes, 12 palourdes, 12 moules  + 1 tourteau entier)   69,00 €

Plateau ROYAL (18 huîtres, 18 bulots, 18 crevettes, 18 palourdes, 18 moules + 1 tourteau entier + 1 homard entier)   129,00 €

Nos Poissons et Crustacés grillés

Daurade royale   18,00 €


Calamars grillés à la plancha, persillade   18,00 €


Médaillon de lotte et gambas au beurre et pignons de pin   22,00 €


Turbot grillé à la plancha (env. 500 gr)   25,00 €


Steak de thon frais grillé   22,00 €


Gambas sauvages flambées au whisky   20,00 €
 

 

Nos grillades de viande

 

Noix de joue de porc confites au vieux Banyuls   18,00 €


Saucisse catalane grillée   14,50 €


Côte à l’os (env. 400 gr)   24,00 €


L’émincé de magret de canard    20,00 €


L’émincé de magret de canard façon Rossini   30,00 €


Pièce du boucher   19,00 €            (sauce au vieux Banyuls)


Supplément sauce (poivre, Banyuls)   2,00 €

Supplément Assiette de frites maison  5.00 €

Nos Fromages et Desserts

 

FROMAGES


L’assiettes de fromages   8,00 €


DESSERTS


Crème catalane   8,00 €


Tiramisu au péché de Jordi   8,00 €


Ile flottante   8,00 €


Baba au rhum extra et sa chantilly   10,00 €


L’Assiette catalane   10,00 €

 

Coeur fondant au chocolat   8,00 €


Tarte Tatin   8,00 € (Supplement 1€, 1 boule de glace)


Coupe colonel (sorbet citron, zeste de citron, vodka)   9,00 €


Glace ou sorbet (2 boules)   5,00 €


Café ou thé gourmand   10,00 €

La Table de Jordi

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