Quatre formules pour explorer la cuisine de Zoé. De la salade Vermeille au foie gras maison, en passant par la pluma ibérique, le poisson de la criée et les gnocchis croustillants — tout est fait maison avec des produits frais.
Entrée + Plat
36€
Plat + Dessert
29€
Entrée + Plat + Dessert
43€
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
51€
Salade "Vermeille" aux gambas et son gaspacho frais14,50€
Croquant de melon, pastèque et concombre au vinaigre de Banyuls, rafraîchi d'un gaspacho tomates & menthe fraîche.
Le trompe-l'œil de Tomates mozzarella14€
Au pesto basilic & sorbet d'huile d'olive de la Baillaury (Olivier Borrat).
Foie gras de canard maison15€
Insert texturé aux abricots du Roussillon et vieux Banyuls, éclats de pistaches torréfiées.
Pluma Ibérique saisie à la plancha23,50€
Sauce au Banyuls, pommes grenailles rôties au romarin du jardin.
Poisson entier de la criée du jour à la plancha23€
Sauce vierge méditerranéenne & son accompagnement du jour.
Gnocchis Artisanaux Croustillants22€
Crème de poivrons rouges doux confits, copeaux de vieux brebis des Pyrénées et pignons torréfiés.
Choix de la Cheffe & de la Fromagerie de Banyuls-sur-Mer.
Assiette de 3 fromages9€
Assiette de 5 fromages12€
Crème catalane
Fleur d'oranger & vanille.
Coupe catalane "givrée"
2 boules sorbet citron vert arrosé de notre Vin de Verveine Maison, menthe fraîche.
La Table de Jordi