Du terroir catalan aux influences méditerranéennes, nos tapas fusion mélangent les saveurs. Des toasts de Collioure au houmous royal, en passant par le halloumi grillé — à partager entre amis.
La tradition catalane — pain frotté à la tomate.
Anchois de la Maison Desclaux, beurre saveur méditerranéenne sur toasts de pain de maïs.
Moules locales généreusement gratinées, aïoli doux maison.
Choix de la Fromagerie de Banyuls-sur-Mer.